Qui ne s’est jamais rendu à un gâteau au chocolat noir ? Ce type de gâteau est une passion pour les enfants et les adultes, et peut être servi tous les jours avec un café ou même dans une version…
Lire la suiteS’il y a une chose que tout le monde aime, c’est le classique gâteau aux carottes. Avec une tasse de café alors, c’est alléchant. Cette recette peut devenir encore plus délicieuse avec un ingrédient spécial : le chocolat. Les recettes…
Lire la suiteCe soufflé au pain d’épices sur sauce au chocolat est un dessert qui s’inscrit bien sûr parfaitement dans la période d’avant Noël et qui suffit pour huit personnes. On se déplace nous-même dans un cadre strict dans le secteur du…
Lire la suitePour la base du gâteau de génoise au chocolat : 3 œufs, séparés en jaune et blanc d’œuf, 1 cuillère à soupe d’eau chaude, 50 g de sucre, 50 g de farine, 50 g de fécule de maïs, 1 pincée…
Lire la suitePour la base du gâteau : 3 œufs de taille M séparés 2 cuillères à soupe d’eau tiède 80 g de sucre glace 75 g de farine Type 405 une pincée de sel ½ TL Poudre à lever (3 g)…
Lire la suiteOn est tous et toutes follement amoureux de cette recette… mais sous forme de cupcake, il est deux fois plus délicieux ! Non seulement ces petits bonbons au chocolat sont sur le glaçage, nein😊 mais il y a aussi un…
Lire la suiteLes cœurs en chocolat fourrés ne sont pas faits pour les impatients. Et pas non plus pour ceux qui comptent les calories dans leur estomac. Il est préférable de laisser la pâte reposer pendant la nuit. Les quantités indiquées donnent…
Lire la suiteLes lecteurs attentifs de ce blog savent que la pâtisserie n’est pas mon domaine en principe. Mais cela ne veut pas dire que je n’avais jamais besoin d’un bol à mélanger et d’un moule à gâteau. Il y a aussi…
Lire la suiteRecette de gâteau superposé aux fruits rouges et chocolat blanc très rafraîchissant quand viennent les journées chaudes de l’été. Préparation et réalisation pour 6 à 8 personnes Préparation 30 minutes Cuisson 45 minutes à four doux Utiliser un moule de…
Lire la suiteGâteau au chocolat et aux noix Préparation 20 minutes Cuisson 45 minutes Pour 6 personnes Ingrédients : – 200 g de farine – 125 g de chocolat à croquer – 175 g de sucre – 100 g de beurre –…
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