Utilisez si possible du beurre de cacahuètes qui est beaucoup plus onctueux, la pâte sera très lisse et légèrement parfumée à la cacahuète que les enfants adorent Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn Recette pour 12 muffins Ingrédients…
Lire la suitePréparation pour 6 personnes Préparation 30 minutes Cuisson 1 h 30 Ingrédients pour le pudding au moka 155 g de farine levante 125 g de farine 1 cs 1/2 de cacao en poudre 1/4 de cc de bicarbonate de soude…
Lire la suiteGâteau Reine de Saba C’était un moment de joie et de plaisir pendant l’enfance que nous avons tous eu la joie de vivre lorsque maman ou mamie rélisée de merveilleux gâteaux reine de saba. Qui d’entre nous ne mit pas…
Lire la suitePréparation pour 50 sablés Préparation 60 minutes Cuisson 12 minutes Ingrédients pour les sablés chocolatés 180 g de beurre 125 g de sucre en poudre 1 œuf, battu légèrement 1 cuil. à café d’écorce d’orange râpée 25 g de chocolat…
Lire la suitePréparation pour 6 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 15 minutes Ingrédients pour le soufflé au chocolat 30 g de beurre 2 cs de farine 250 ml de lait 150 g de chocolat noir cassé en morceaux 4 œufs, blancs et jaunes…
Lire la suitePréparation pour 8 personnes Préparation 20 minutes Cuisson 35 minutes Ingédients pour la tarte au chocolat 100 g d’orangettes (écorces d’orange confites enrobées de chocolat noir) 200 g de chocolat à pâtisser 200 g de beurre 4 oeufs 300 g…
Lire la suiteRecette de la tarte au chocolat et aux poires Préparation pour 6 personnes Préparation 30 minutes Cuisson 30 minutes Ingrédients pour la tarte au chocolat et poires 1 pâte brisée au beurre prête à l’emploi 5o g de poudre d’amandes…
Lire la suitePréparation pour 6 personnes Préparation 45 minutes Cuisson 20 minutes Ingrédients pour les tartelettes 250 g de farine 200 g de beurre dur, coupé en dés 1 œuf 2 ou 3 cuil. à soupe d’eau glacée Garniture 1 10 g…
Lire la suitePréparation pour 6 personnes Préparation 20 minutes Ingrédients pour le Tiramisu 4 œufs 40 biscuits à la cuillère 300 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre de canne en poudre 100 g de chocolat à…
Lire la suitePréparation pour 34 truffes Préparation 30 minutes Cuisson 15 minutes Ingrédients pour 34 truffes au chocolat et pralin 50 g d’amandes émondées grillées 45 g de noisettes grillées 160 g de sucre en poudre 80 ml d’eau 250 g de…
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